Plan de « GEOGRAPHIE CULTURELLE - Une nouvelle approche des sociétés et des milieux » de Paul FEVAL

samedi 22 mars 2014
par  Amitié entre les peuples
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Plan de « GEOGRAPHIE CULTURELLE - Une nouvelle approche des sociétés et des milieux »

un livre de Paul CLAVAL

Armand Colin
Plan de l’édition 2012

Première partie

Génèse et évolution des approches culturelles et géographie

CH 1 : Naissance et premiers développements

L’émergence de la notion de culture et des études culturelles

Les débuts de la géographie culturelle de langue allemande

La géographie culturelle américaine : Carl Ortwin Sauer et l’école de Berkeley

La dimension culturelle de la géographie humaine française : genre de vie et paysage

Les efforts d’approfondissement

CH 2 : Crise et renouveau

Crise et déclin de la géographie culturelle

Les années 1970 : un renouveau qui naît des bouleversements de la scène mondiale et de l’évolution de la géographie

De nouvelles conceptions de la culture

Les années 1980 : des approches qui se structurent

Le tournant culturel en géographie

Les années 2000 : l’élargissement du champ de l’approche culturelle

Deuxième partie

Culture vie sociale et organisation de l’espace

CH 3 : Communication, transmission de l’expérience collective et génèse des cultures

Transmission, supports et codes de communication

Formes de communication, culture et vie sociale

Ce qui est transmis

La mémoire et ses formes

Les codes, les règles et la plasticité de la culture

CH4 : Une géographie de l’homme lui-même

La culture et les étapes de la vie

De l’individu à la personne

Complexité sociale, culture et stratégie individuelles

CH 5 : Culture et vie sociale

Culture et structures de base de la vie sociale : la famille et les systèmes de parenté

Culture et cohésion sociale : la communauté

Culture et relations hiérarchiques

Culture et fonctionnement de la société

Culture, contrôle social et liberté

Espace, culture, créativité et subversion

CH 6 : Institution de la société et mythes fondateurs

La culture comme ordre institué

L’ailleurs, l’au-delà et la constitution de l’ordre des valeurs

Les rapports de notre monde aux autres mondes

CH 7 : Aires culturelles, cultures et civilisations

Le rôle de la distance dans la formation des aires culturelles

Les barrières culturelles : changements de codes et barrières politiques.

Les facteurs d’homogénéisation : identité, culture et civilisation

Conclusion : L’espace dans la géographie culturelle

Troisième partie

Culture et environnement

CH 8 : S’orienter et se reconnaître

Se reconnaître

S’orienter

Nommer les lieux, qualifier les espaces

Institutionnaliser lieux et territoires

S’approprier l’espace et le marquer

CH9 Les rapports des groupes à l’environnement : la médiation des technologies

L’emprise des hommes sur l’environnement et la connaissance des milieux et du vivant

Technologies et environnement : la maîtrise du vivant

Les techniques de terrassement et de construction

La constitution de l’univers instrumental

L’évolution des systèmes technologiques

Techniques sociales et rapport des groupes à l’environnement

CH10 : De la nature à la culture : la médiation alimentaire

La physiologie de l’alimentation et les fondements du gout

La conservation des denrées alimentaires

Les techniques de transformation et de préparation

La cuisine : les recettes

Les manières de table

Esprit national et gastronomie

Evolution technique, industrialisation de l’alimentation et nouvelle cuisine

CH 11 : Culture et espace humanisé

Les logiques à l’ouvre dans la structuration de l’espace humanisé

Organisation sociale et génèse des espaces humanisés

L’évolution des espaces humanisés : inertie, dérives et restructurations

Repenser l’organisation de l’espace dans la perspective du développement durable

Quatrième partie

L’expression de la culture dans le paysage et la société

CH 12 : Le paysage

Le paysage : une notion complexe

Jusqu’au milieu du XX ème siècle : le regard du géographe

Paysage et émotion

Expérience paysagère, identité et patrimoine

Les stratégies paysagères

La planification paysagère

CH 13 : Société, espace et culture

Les formes supérieures de la culture

La construction culturelle de l’espace et de la société

Approche culturelle et refonte de la géographie

Cinquième partie

Les niveaux de culture et leur expression géographique

CH14 : Cultures et niveaux de développement

Société sans écriture, société d’ethnologues

Les sociétés à écriture : la phase des civilisations historiques

Les sociétés modernes, ou l’unité retrouvée à travers la généralisation de l’écriture

Culture de masse et cultures savantes ou techniques : uniformisation et éclatement

CH 15 : Modernisation et occidentalisation

L’idée de transition culturelle

La modernisation : les interprétations économiques

La modernisation : l’approche culturelle

L’occidentalisation du monde et ses limites

CH 16 : Les défis culturels du monde actuel

La poursuite et les ratés de la modernisation

Une nouvelle transition culturelle

Remise en cause de la culture occidentale et postmodernité

L’élargissement de la vie de relation et la multiplication des chocs culturels

Le refus de l’occidentalisation

Situations de tension et stratégies de coexistence